Actividades
Para além dos passeios dentro da quinta, das actividades sazonais agrícolas - horta, galinheiro e apanha da fruta da época, temos apanhas mais importantes : o alperce em Maio, os figos lampos em Junho, a alfarroba em pleno Agosto e a azeitona em Setembro.
Para a descoberta dos lugares em volta propomos caminhadas, passeios de barco silencioso - movido a energia solar - na Ria Formosa, a descoberta das salinas da Salmarim e ainda uma experiência dos aromas da serra que a Pharmlant destila em Alcoutim e nós no Hamam damos a sentir.