A lo largo del año nuestros clientes pueden seguir la cosecha de la aceituna y del membrillo entre septiembre y octubre, las naranjas de noviembre a abril, el albaricoque en mayo, higo y algarrobos en junio a finales de agosto. Sin embargo, durante la primavera, el otoño y el invierno le sugerimos varios talleres: Wild alimentos - alrededor del libro de Maria Manuel Valagão NATUREZA, GASTRONOMIA & LAZER - plantas silvestres alimentares e ervas aromáticas condimentares - con acelgas, espárragos, la verdolaga, el poleo, salicornia etc. Observación de Aves en las Marismas de Castro Marim, Parque Natural de la Ria Formosa, Barrocal y Sierra con Georg, y el senderismo a pie o en bicicleta por una amplia red de senderos señalizados por la Via Algarviana .